こだわりの刺身
一日の終わり。心底疲れた日には、さっぱりとした料理と旨いお酒を合わせて、ゆっくり時間をかけて身体を癒したいものです。たとえば、鮮度高い旬の刺身、そしてこだわりの日本酒なんていかがでしょうか。お造りは新鮮&旬のものを盛り合わせ、こだわりの地酒とともにじっくりと楽しめる逸品。鮮度はもちろんのこと、天然物へのこだわりも感じるひと品です。
絶品の煮付 焼き魚
仕入れにこだわった鮮魚をご提供しています。刺身、煮つけ、焼魚、各種調理法でご用意していますので、食べたい一品を食べてください。格別の美味しさを出来るだけ多くの人に味わってもらいたい。それが私たちの気持ちです。
コース料理
各ご宴会も受け付けております。ご予算に合わせてお料理をおつくりいたしますのでお気軽にご相談下さい。冬場は鍋などのご用意もございます。その時期、その時の旬なお魚をご提供いたします。
刺身盛り合わせ 握り盛り合わせ
1人前からご注文を受けたまわります。時期によっては入荷されないものもございます。