毎朝豊洲で出会う食材の中から珍しいお魚や、他店では手に入らない食材を仕入れ、日替わりでお品書きを考えます。
旬を外さず、確かな目利きで選び抜かれた鮮魚を楽しめるのも永吉の魅力のひとつです。お酒にもこだわりがあり千葉県山武にある梅一輪酒造から直接仕入れており地元千葉県産のお米を使用したこだわりのお酒もご用意しております。
小岩は東京都心にも近くビジネスマンも多い土地柄、出張でお越しの方も多くいらっしゃいます。商談後のお食事や打ち合わせなどにもご利用いただけますのでご予約お待ちしております。